您是否曾经走进过咖啡馆,看到精美的蛋糕和松饼陈列,然后想:“我能做到?”我一直想知道如何制作每天看到的东西,并且一直想尝试一些无外壳的蛋饼。所以今天我得把它们沙沙作午餐。可以将它们想象为无外壳的蛋饼或蛋松饼-我认为它们是两者之间的交叉。

它们可以用您自己喜欢的食材或任何您需要的原料制成。我想用西兰花,意大利乳清干酪和羊乳酪作为主要口味。混合物需要十分钟才能制成,然后在烤箱中烘烤三十分钟,因此翻过来非常快。 它们非常适合搭配沙拉或与朋友缠绵的早午餐的简单晚餐。我深爱着他们,我只吃了两个,但是sssshhh-只是我们的小秘密!

实验通常无法解决您第一次遇到的问题,但是非常美味。我只赢了3个,但按比例扩大了下面的筹码,得出了6个。您可以制作任意数量的鸡蛋,但每个松饼可放一个鸡蛋,然后相应缩放。我首先将西兰花切成小花,然后将它们放在松饼孔的底部-当切成小块时,它们会完美烹饪,并且变得可爱而柔嫩。然后用鸡蛋和意大利乳清干酪制作鸡蛋混合物,搅拌直至光滑为止,然后加入少许盐和胡椒调味。在西兰花上,放一些碎的羊乳酪,然后倒在鸡蛋混合物上。然后在他们的表面, 我轻轻地放了几块羊乳酪和一些意大利乳清干酪,并撒了细香葱。他们烤了三十分钟,从烤箱里高高地冒了出来。它们迅速放气,这没问题,因为这些是乳蛋饼而不是蛋奶酥,我用烤箱为我提供了温暖的食物。

我经常在每个人都在放学和工作时吃午餐吃的零食,有时候很难感到启发。

当这些食品制作简单,成分很少时,不难为您一次又一次地享受美食,不是吗?
西兰花和羊乳酪无壳蛋饼
制作6块松饼乳蛋饼
配料

- 6 EGGS
- 270克里科塔奶酪
- 180G奶酪
- 120G西兰花(切成小花)
- 细香葱(切碎,品尝)
- 盐& PEPPER (to taste)
方法
- 将烤箱预热至170度(风扇)
- 将鸡蛋和240克意大利乳清干酪在碗中搅打至光滑-将剩余的意大利乳清干酪放在一侧
- 用盐和胡椒粉调味
- 将西兰花小块放在每个松饼孔的底部
- 在西兰花顶部的每个松饼孔中均匀粉碎120克羊乳酪-将剩下的60克放在一侧
- 将鸡蛋混合物均匀倒入松饼腔中
- 轻轻将剩余的意大利乳清干酪和羊乳酪放在每个松饼的表面
- 轻轻放入烤箱中烘烤30分钟
- 松饼应该是金黄色的,并且起立良好
- 立即吃:)