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早午餐3d太湖字谜总汇和各式各样的西红柿和绿橄榄

2017年5月4日 尼古拉·金(Nicola King)

这个美丽的早午餐3d太湖字谜总汇充满风味,最重要的是,不含麸质。到处都是美味的橄榄,各式各样的西红柿,切达干酪和地瓜,这是午餐或早午餐表中受欢迎的补充:)

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在 周末早午餐, 3d太湖字谜总汇 标签 橄榄 , 晒干的西红柿, 甘薯 , 杏仁 , 早午餐3d太湖字谜总汇 , 南瓜子 , 嘉
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苹果和焦糖猴3d太湖字谜总汇

2016年5月3日 尼古拉·金(Nicola King)

周末真好。大部分时间是晴天,下雨了,充满了家庭乐趣。额外的(银行假日)一天总是一个额外的奖励:)然后,今天我的一个男孩上学感觉太差了,所以我们决定做些好吃的东西来振作起来!

我第一次制作猴子3d太湖字谜总汇,在我们家取得了圆满成功。所有的男孩都问我什么时候可以再做一次,所以我知道那肯定是赢家!今天,我们制作了一个略有不同的版本,并试用了 澳大利亚妇女周刊。这让我咯咯地笑了,这是在“ The Lazy Baker”类别中! 我不确定我是否同意 懒惰的贝克 但这是猴3d太湖字谜总汇的一种形式,它不包含任何酵母,而且您没有等待上升的时间,因此我想这可以认为是一种懒惰:) 我喜欢的是这些球充满了五香的苹果,使它们的内部柔软而美味,而它们的外部则香脆可口。然后,一旦烤熟,就可以在上面放上美味的焦糖酱。难道这听起来都不是绝对的天堂吗?

我用罐头烤3d太湖字谜总汇。为了确保将其完全烘烤,我们需要一个带有管状中心的平底锅,因此,kugelhopf或双层罐头是理想的选择。锡需要上油,然后面粉要非常好。像所有的下装锡烤一样,我发现成功的关键在于锡的润滑,否则几乎不可能将锡从一块中取出。锡罐准备好后,我们就做苹果。将苹果去皮,去芯并切成小块后,将其用水,肉桂粉和五香粉煮沸,然后加热十分钟使其变软。然后放在一边冷却。

面团很容易准备。我们将面粉和糖混合在一起,然后用指尖在冷黄油中揉搓,以获得3d太湖字谜总汇屑的一致性。然后加入酪乳并将其切成混合物,直到形成面团。我们轻轻揉五分钟,直到面团变软为止。然后称重面团,将其分成14等份。将每片滚成一个球,然后将其弄平,直到它变成8-10厘米的圆圈。然后,我们将一茶匙冷却(如果太热会使面团融化)的苹果酱放到中心,并将侧面拉到周围,将其捏紧在顶部。每个球都需要滚入融化的黄油, 然后是红糖和肉桂的混合物,最后按两行排列在锡罐中-取决于锡罐,底部大约有6个球,顶部大约7个球。

不需要证明此3d太湖字谜总汇,因此我们将其直接放入烤箱20分钟,然后用箔纸覆盖后再烘烤15分钟。完成烘烤后,需要在锡罐中放置30分钟,然后轻轻将其取出。您将需要使用调色刀从侧面松开它,然后轻轻地将其翻转到板上。

对于焦糖酱,我使用与我相同的食谱 Anzac咸焦糖饼干. 我们将金黄色的糖浆和糖在平底锅中融化,然后搅拌黄油,奶油和盐。然后把它淋在3d太湖字谜总汇的顶部。

这是一个可爱的烘烤,直接从烤箱里就特别好吃。小球的味道像美味的甜甜圈(外表有华丽的肉桂糖),内层轻巧,还有特别加香料的苹果的惊喜。它们非常适合早餐和早午餐,也将是与朋友共进晚餐的绝佳布丁。

我怀疑猴子3d太湖字谜总汇将在未来数年中一直是这家公司的最爱-并期待尝试新的风味组合:)

 

苹果和焦糖猴3d太湖字谜总汇

改编自《澳大利亚妇女周刊》《山核桃》& 苹果 猴3d太湖字谜总汇

五香苹果成分

  • 3格兰尼史密斯苹果
  • 55G蔗糖
  • 1 TBSP浅褐色DEMERARA糖
  • 1茶匙肉桂
  • 1/4 TSP地面手套
  • 1汤匙水

猴3d太湖字谜总汇配料

  • 450G面粉
  • 2 TBSP砂糖
  • 40G冷黄油(切成小块)
  • 310毫升黄油

肉桂糖衣成分

  • 90G黄油,融化
  • 165G淡棕色DEMERARA糖
  • 1/2 TSP肉桂粉

焦糖酱成分

  • 100G轻软糖
  • 50G金糖浆
  • 75G无盐黄油
  • 75ML双重霜
  • 1个TSP海盐

方法

  1. 首先,用黄油在Bundt罐子上涂黄油,然后在黄油的顶部涂上一层面粉-非常重要的是,对Bundt罐头的所有角落和缝隙都涂上黄油,否则最终3d太湖字谜总汇很可能会粘在罐头上而不是一成不变!
  2. 为了使 五香苹果 ,去皮,去核,切成小块
  3. 将它们放在装有糖,香料和水的锅中,煮沸
  4. 盖上锅盖,减少热量并煮约10分钟,直到变软
  5. 排干液体并冷却
  6. 将烤箱预热至200度(风扇)
  7. 为了使 猴3d太湖字谜总汇 将面粉和糖倒入碗中搅拌均匀
  8. 加入冷的丁香黄油并将黄油涂在面粉中,直到3d太湖字谜总汇屑质地
  9. 加入酪乳,并用刀将其搅拌至面粉中,直到面团混合在一起
  10. 在面粉表面上,将面团揉5分钟
  11. 称重面团并将其平均分成14块
  12. 取每块,将其卷成球,然后将其压扁成直径约8-10厘米的圆盘
  13. 将一茶匙冷却的苹果放入每个圆盘的中央,将侧面向上拉到苹果酱周围,然后将面团捏在顶部,将球密封
  14. 对其余的球都这样做
  15. 为了使 肉桂糖 将糖和肉桂粉混合在一个小球中,然后将融化的黄油放在旁边的另一个碗中
  16. 首先将每个球完全浸入融化的黄油中,然后将其在肉桂糖中滚动,使其完全包覆
  17. 将镀锡球按2行排列在锡罐中-底部大约6个,顶部大约7个
  18. 在烤箱中烘烤20分钟
  19. 将锡纸放在锡的顶部,然后再烘烤15分钟
  20. 从烤箱中取出,静置30分钟
  21. 用调色刀从3d太湖字谜总汇上轻轻松开3d太湖字谜总汇的侧面,然后轻轻地放在盘子上
  22. 为了使 焦糖酱 , 将糖和金糖浆放在一小汤锅中,加一汤匙水
  23. 把它烧开,然后煮3分钟
  24. 一次性加入黄油,奶油和海盐,再搅拌一分钟,直到所有材料融化并完全融化
  25. 转移到碗中,使其在室温下冷却
  26. 准备好食用猴3d太湖字谜总汇时,先用焦糖酱淋上它,然后用糖粉撒粉
  27. 享受 :)

 

在 3d太湖字谜总汇 , 周末早午餐 标签 苹果 , 焦糖 , 猴3d太湖字谜总汇
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枫糖浆猴3d太湖字谜总汇

2016年1月21日 尼古拉·金(Nicola King)

有时候,我希望我们的感官能够超越文字。就像现在一样。如果能闻到温暖的味道 这时,我的厨房传来甜蜜的枫糖浆味,您一定会爱上。就像我。而且它不仅闻起来很香-味道更好!

这个 枫糖浆猴3d太湖字谜总汇 乌贼当它刚从烤箱中出来时,它有第一层枫糖浆毯,然后当它在盘子上时,又有几分钟。我认为我的样子好像在游泳:)

食谱来自詹姆斯·马丁(James Martin) 甜 如果您正在寻找很多我强烈建议 甜 很高兴烤。我爱詹姆士·马丁(James Martin),他的食谱(无论是从这本书还是从他的其他咸味食谱中得出)总是很出色。它们易于遵循且始终有效。双赢。还有很多美丽的照片可以激发您的灵感!

制作起来很简单,但是和所有3d太湖字谜总汇一样,您需要一点耐心进行验证。面团本身很简单-牛奶在锅中加热, 加入酵母,然后将其与由面粉,糖制成的3d太湖字谜总汇屑混合, 盐和黄油。我手动混合了3d太湖字谜总汇屑,然后使用独立的搅拌机和面团钩将所有成分混合在一起。如果没有此设备,您可以手工操作面团-只需花费15分钟,而不是用生面团钩花费的5分钟。但是,您可以通过锻炼手臂肌肉获得奖励积分!

当面团发粘时,将其放入碗中,盖上盖子,在温暖的地方放置约2个小时,直到大小翻倍。准备就绪后,在23厘米的萨瓦林模具上涂黄油。我没有这些,所以我用了一块8英寸的蛋糕罐。您将用面团制作30-35个面团球,因此要称重面团,然后算出每个面团球应称重多少。我用手拿秤,称出每种面团的重量,然后将其制成小球。然后将每个球浸入融化的黄油中,并在demerara糖和肉桂的混合物中滚动。当我形成最后一个球时,糖已经完全烂透了,与黄油团块在一起,但是继续前进。然后将球放入蛋糕罐中。我的下排是2个球宽(在中间用萨瓦林模子留个洞),然后在最上层是1圈球。

将面团再次发酵约45分钟,用少许上油的保鲜膜覆盖。我通常将面团做第二次晚上的烘烤,这是我在烘烤时所做的,但是您需要确保不要将其放在太热的地方,以免黄油融化。我发现这与我的情况有点类似(据我所知,这并没有影响最终结果),但我建议您在进行验证时将其放在烤盘上,否则拿起它时可能会出现粘滞痕迹!

准备烘烤时,将烤箱预热至180度。在烤盘上烘烤约25分钟,直到变成金黄色。我确实发现中间的孔在烘烤时消失了,并且因为我没有使用萨瓦林模具,所以下面的中间面团球的煮熟效果不及外部面团,所以如果您有一个面团,则最好使用萨瓦林模具手,但不是绝对必要的。

从烤箱中取出时,先在上面涂上100毫升枫糖浆,然后静置2分钟,然后倒在盘子上。我的矿山很粘,当从铁皮举到盘子时,它确实试图散开,但我设法将它一分为二。至关重要的是,您必须尽快将其从罐中取出。 然后将其浸入另一个100毫升枫糖浆中。

这是美丽的事物。简单美味,特别是直接从烤箱烤制而成。 

我期待尝试猴子3d太湖字谜总汇的其他变体,但想先尝试一下。我们在这所房子里是坚定的枫糖浆爱好者,所以我知道当男孩们回家时这将是一个很大的打击。

如果男孩们还没回家的时候还剩下什么;-)

枫糖浆猴3d太湖字谜总汇

从詹姆斯·马丁的 甜

配料

  • 300ML牛奶
  • 500G强力3d太湖字谜总汇粉(外加撒粉)
  • 75克撒糖
  • 5G细盐
  • 50克软黄油(加上额外的油脂可以装锡)
  • 2 TSP速干酵母
  • 200ML苹果糖浆
  • 250克DEMERARA糖
  • 1汤匙肉桂
  • 200G融化黄油

方法

  1. 在平底锅中轻轻加热牛奶,直到牛奶变热但不沸腾为止
  2. 将面粉,糖和盐放入带有面团钩的独立搅拌机中,搅拌混合
  3. 加入黄油并混合在一起,直到达到细3d太湖字谜总汇屑的稠度为止-我是通过在指尖之间摩擦来完成的
  4. 然后将酵母撒在加热的牛奶上,并添加到3d太湖字谜总汇屑混合物中
  5. 用面团钩在独立搅拌机上以中等速度搅拌约5分钟
  6. 面团应该柔软,发粘,发亮,发粘,但绝对不能干燥
  7. 将面团放在碗里, 用保鲜膜覆盖并放置1-2小时以证明其升起,海绵状并变倍
  8. 然后在您的萨瓦林模子(23cm)或蛋糕罐子(20cm)上涂黄油
  9. 将面团倒在轻度面粉的表面上,揉一分钟
  10. 称重面团,将其除以35,然后制成35个相等大小的面团球
  11. 在碗中混合demerara糖和肉桂
  12. 将每个面团球浸入融化的黄油中,然后涂上糖混合物
  13. 将其放在模具/烤锡罐中-我在锡罐的底部有2个圆圈(一个在另一个内),在中间留了一个孔,然后在顶部留了另一个圆圈
  14. 用上油的保鲜膜覆盖并放在温暖的地方进行证明(不要太热,否则黄油会融化) 持续45分钟,直到面团充分膨松-我离开我过夜
  15. 准备烘烤时,将烤箱预热至180度
  16. 烘烤25-30分钟,直到球变成金黄色
  17. 从烤箱中取出,立即用100毫升枫糖浆涂在球上
  18. 2分钟后,从罐子中取出猴3d太湖字谜总汇,然后放在盘子上-重要的是立即执行此操作,否则3d太湖字谜总汇会粘在罐子上,并且很难去除而不会破裂
  19. 放入盘子后,将猴3d太湖字谜总汇浸入另一100ml枫糖浆中
  20. 并享受(但不要那么多,您可以一口气吃掉整个东西!)



在 3d太湖字谜总汇 , 周末早午餐 标签 猴3d太湖字谜总汇 , 枫糖浆 , 3d太湖字谜总汇 , 肉桂
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巧克力甘纳许巧克力甜甜圈

2015年10月23日 尼古拉·金(Nicola King)

是星期五。 It's half term. 它不可能早日到来。

有什么比和其他人一起庆祝一个假期的更好方法 巧克力Doughnuts。这些男孩有一个玩耍的日子,所以我想我会做些我一直关注的甜甜圈。我做了 南瓜甜甜圈 不久前,这些和巧克力都经过烘烤而不是油炸(在某些时候我会油炸油炸圈饼,但看起来更健康)。

此食谱改编自Manuela Kjeilen的食谱,他的博客最为精彩 激情4烘焙。想粉红色。想想复古厨房。想一想完整的灵感。我仔细阅读了她的大多数食谱,我想做很多事情,但是我想念的一道烤3d太湖字谜总汇是甜甜圈。

主要成分之一是Jell-o速溶布丁粉,这是我夏天在加拿大时在超市里挖出来的美国产品。我改了Manuela的 美味烤香草甜甜圈 制作巧克力版本的食谱,所以我在我使用了巧克力果冻布丁粉。 可以公平地说,我的烤甜甜圈看起来也不像巧克力味,也不像巧克力味那样,所以在竭尽全力获得这种布丁混合物后,我认为可可粉下次会很好用。但是我对第一批的结果感到非常满意。

甜甜圈中含有酵母,质地非常像3d太湖字谜总汇。他们不得不证明两次,这意味着他们需要更长的时间来制造,但这确实有助于赋予它们蓬松的质感。我制作的第一批看起来像Manuela的,但是我发现,在经过验证并放入烤箱后,它们膨胀得如此之快,以至于几乎将它们连接在一起,而孔几乎消失了。因此,下面的右边是我的第二批产品,它们看起来并不像预烘烤一样,但是在中间有一个常规的孔,并且烘烤后的外观要好得多。

我要说的是,甜甜圈本身并没有太多的风味(我认为添加可可粉会增强风味) 因此,浇头非常重要,我决定使用丰富的深色甘纳许和一点点帮助。我喜欢真正浓郁的巧克力奶油和松脆的小软糖的味道。

由于验证,它们花费了更多时间,但这些都是有趣的小烘烤。

而且,如果您正在寻找缓解期中无聊的方法,那么孩子们将很乐意当首席装饰师:)

巧克力甘纳许巧克力甜甜圈 制作20个(改编自Passion 4 Baking's) 美味烤香草甜甜圈)

巧克力Doughnut 配料

  • 30克黄油,融化
  • 350ML温牛奶
  • 7G速食3d太湖字谜总汇酵母
  • 150G蔗糖
  • 1包JELL-O巧克力即时填充粉
  • 盐少许
  • 2 EGGS
  • 625克纯面粉

巧克力Ganache

  • 100克鲜奶油
  • 100G巧克力黑,切碎
  • 小雨

方法

  1. 首先,将黄油融化并放在一旁
  2. 加热牛奶,使其变热但不热,然后放入搅拌碗中
  3. 将酵母撒在上面
  4. 加入融化的黄油并混合在一起
  5. 加入糖,速溶布丁粉, salt 和 flour
  6. 将这些原料与面团钩混合在一起,直到原料混合在一起
  7. 加入面粉,并继续与生面团钩混合直到光滑而有弹性(约8-10分钟)
  8. 将面团放入一个涂有油脂的碗中,盖上盖子,翻一番,约1小时
  9. 轻轻在工作表面上撒面粉,然后将面团the出直到其厚约1厘米
  10. 我使用了威尔顿迷你甜甜圈盘,因此发现6厘米的切纸器和3.5厘米的管道喷嘴适合此尺寸
  11. 将这些甜甜圈放入锅中,用干净的布盖上,静置一个小时
  12. 将烤箱预热至170度(风扇)
  13. 烤甜甜圈约8-10分钟,直到外面变成金黄色
  14. 准备好后,将甜甜圈放到冷却架上
  15. 通过加热奶油直到刚好沸腾,然后慢慢倒在巧克力上来制作甘纳许
  16. 静置几分钟,然后一起搅拌直至所有巧克力块消失
  17. 倒置其中一个甜甜圈,然后在巧克力中打圈,直到顶部均匀覆盖(如果需要,请使用勺子将其撒开)
  18. 最喜欢的顶部撒上:)

 

在 3d太湖字谜总汇 , 日常蛋糕 标签 甜甜圈 , 巧克力 , 伽纳彻 , 小雨 , 3d太湖字谜总汇
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覆盆子漩涡奶油蛋卷

2015年9月18日 尼古拉·金(Nicola King)

所以我喜欢我做的最后一个,第一个奶油蛋卷。但是我已经读过其他证明这种可爱甜面团的方法,并且想尝试不同的食谱。我看到了这个可爱的大头针 覆盆子漩涡奶油蛋卷 从 香草提示 它吸引了我,尽管它的阶段比我的上一个奶油蛋卷还要多,但我知道我想接下来尝试一下。

该配方使用非常精确的配料量,尤其是需要称重的鸡蛋。第一次添加大约2个鸡蛋。初始配料的混合非常简单,但是随后就使面筋完全膨化(*这是当您在两根手指之间拉伸一点面团时,它应该具有足够的弹性,以至于您可以看透而不会破裂) 我不确定这需要多长时间,实际上在带面团钩的搅拌机中花了大约15-20分钟。这会加热混合物,因此在最后添加鸡蛋后,我测量温度,温度为25度(需要小于27度)。

发酵又很简单,然后我将面团转移到冰箱里。食谱建议在1到12个小时之间-我离开我约1.5个小时。当它从冰箱中出来时,它被卷成一个矩形,上面覆盖着一层漂亮的Raspberry Smear。现在,这种涂片绝对好吃。一种覆盆子味的黄油,富有奶油味。梅根用覆盆子粉抹了抹子,由于我什么都没有,所以我用了一筒速冻覆盆子,然后在食品加工机中对其进行了闪电击打(然后将其过筛以除去残留的覆盆子种子)并将其与黄油混合,糖和柠檬汁。我也没有香草糖,所以我只使用普通的细砂糖。

然后到了打结。我本来要在顶部留2英寸(这是我测量的!),但我认为应该将其切得更高一些,因为我没有成功地将树莓色带穿过那部分。而且我应该把它编结得更加紧密,因为梅根的覆盆子丝带真的很明显,而我的却很少。当最后一次证明时,梅根建议1.5到2个小时,直到其大小翻倍。几个小时后,我检查了我的矿井,但它的上升幅度并不太高,所以我将其放置一整夜,到了早晨,井斜上升了。我还看到,这样做的另一个好处是,您可以将其新鲜烘焙作为早餐,然后从烤箱中加热食用。百胜:)

我也忘了在烤箱前用蛋清洗给奶油蛋卷上釉。 h! (或者应该是*面团* !!)我没有得到奶油蛋卷的通常可爱的闪亮上衣习惯,但是下次我不会忘记洗鸡蛋!另外,警告您确实需要先冷却一下,然后再尝试将其从纸盘中取出。如果我的(无锡)看上去有些变形,那是因为我决定从烤箱里拿出锡时就需要锡罐中的锡,这也意味着它崩溃了。

这奶油蛋卷绝对好吃。真好吃,我本周打算再做一个。嗯...接下来尝试什么口味的组合?或者,也许只是一个普通的奶油蛋卷,每个人都可以随意穿着。可能性是无止境。

为了追求完美的3d太湖字谜总汇制作效果,我将继续阅读奶油蛋卷食谱,但这绝对是一位老板:)

覆盆子漩涡奶油蛋卷 (从 香草提示)

奶油蛋卷面团

  • 335G3d太湖字谜总汇粉
  • 9G盐
  • 50克糖
  • 4G即食酵母
  • 室温下全脂牛奶78克
  • 室温下有135克鸡蛋
  • 2G香草提取物
  • 170G脱盐黄油(需要稍微软化以便柔韧,但是如果太软,则应再次冷藏)

 覆盆子涂片

  • 室温下100克无盐黄油
  • 7G覆盆子粉(我用一筒速冻的覆盆子在搅拌机中猛击,尽管这只制成5g覆盆子粉)
  • 30克香草糖(或普通砂糖)
  • ½柠檬汁

奶油蛋卷法

  1. 将面粉,盐,糖和酵母放入碗中
  2. 在搅拌机中,将牛奶,香草精和117克鸡蛋混合,搅拌混合
  3. 将干成分倒在上面,低速混合直至混合
  4. 加入1/3的黄油并将搅拌机切换至中速
  5. 确保黄油充分掺入并添加下1/3黄油
  6. 重复最后的1/3黄油
  7. 继续混合直至面筋完全发育*
  8. 加入剩余的18克鸡蛋,混合直至混合均匀(烘烤前保留剩余的鸡蛋用于洗鸡蛋)
  9. 检查温度是否超过27度(在中间插入温度计并进行检查)
  10. 取出面团,将其放在稍微撒粉的表面上,用保鲜膜覆盖,使其发酵45分钟
  11. 将面团转移到衬有silpat或防油纸的烤盘中,用保鲜膜包裹并冷藏1-12小时。
  12. 要进行覆盆子涂抹,请将所有成分混合在一起,直到获得光滑的粉红色黄油
  13. 给3d太湖字谜总汇罐上油脂
  14. 将奶油蛋卷铺成12英寸乘6英寸的矩形,并使其尽可能笔直
  15. 覆盆子涂片覆盖整个表面
  16. 从长边上紧紧地卷起奶油蛋卷,并修剪两端
  17. 沿长度将面团切成两半,一端留约2英寸
  18. 扭转两个长度,使切边朝上
  19. 将左手放在右边,轻轻地将面团编成辫子,然后不断重复直到到达面团的末端,然后将末端压在一起
  20. 小心地将3d太湖字谜总汇的末端塞入下方,然后放入3d太湖字谜总汇罐中
  21. 用保鲜膜盖好,让它在1.5-2小时内证明3d太湖字谜总汇,直到尺寸变大(或放置一整夜)在阴凉的地方
  22. 准备烘烤时,将烤箱预热至170摄氏度
  23. 用蛋液刷洗奶油蛋卷的顶部
  24. 烤3d太湖字谜总汇16分钟,然后将温度降至160度,烤30分钟左右,直到3d太湖字谜总汇变成金黄色
  25. 从烤箱中取出,冷却10分钟
  26. 转移至冷却架,使其完全冷却
  27. 尽量不要一次全部吃掉!!
在 3d太湖字谜总汇 , 周末早午餐 标签 3d太湖字谜总汇 , 覆盆子
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巧克力and Hazelnut 鞋垫

2015年8月26日 尼古拉·金(Nicola King)

我真的很想做奶油蛋卷。这是我最喜欢的3d太湖字谜总汇之一。但是我总是对3d太湖字谜总汇有点紧张。做到了,就是这样。我面对内心的恶魔 这个 和 这个 但是每次我进行一个新的3d太湖字谜总汇项目时,我仍然深呼吸。仍然, 我决定要做奶油蛋卷,发现它很美味 巧克力&榛子拉皮奶油蛋卷 从 黄油和奶油蛋卷.  塔莉亚(Talia)完美地拍摄了她的烘焙照片,并且非常详细地说明了制作方法,因此我只喜欢关注她的博客。

面团配方非常简单。制作初始面团是一个两步过程,然后添加黄油,使其具有奶油蛋卷所期望的丰富度。当我准备推出时,我使用了独立的搅拌机和面团钩将我带到舞台上。奶油蛋卷面团看起来像我期望的那样,但是当我将其推出时,我发现它确实很粘。塔利亚(Thalia)建议工作表面应撒些面粉,但我发现我需要更多的面粉(可能太多)才能使面团保持运动。当面团成形为矩形时,然后将其撒上花生酱(Yumella)并撒上榛子。原始食谱在这里添加了我不使用的多余巧克力片,但我认为无论有没有,它都可以使用。

面团的切割需要一定的精度,但同时又可以宽容。您将矩形切成长条,并将它们彼此重叠。然后将这座薄塔切成相等的正方形,然后将其堆叠在锡罐中。我只剩下一点点,我挤到一边,当它撕裂并分享3d太湖字谜总汇时,它刚刚融合到一条3d太湖字谜总汇中(为什么我说这很宽容)。然后,我们将其留下来进行证明,然后在烤箱中烘烤。现在,原始配方表明,在验证过程中,其体积会增加,直到超过锡罐的顶部为止。矿山没有上升那么多,但我决定在1.5小时后仍将其放在烤箱中,因此矿山看起来比塔利亚的可爱3d太湖字谜总汇要平坦一些。

我还想尝试其他奶油蛋卷食谱,但这是一个很棒的食谱。我喜欢早餐时配果酱的裸露奶油蛋卷,但Nutella带来了额外的丰富感。我不是巧克力酱的忠实拥护者,但我认为它在这里非常有效。实际上,我可能会减少榛子的数量,下次再添加巧克力片 以及花生酱

我爱流泪,分享3d太湖字谜总汇。 与好朋友分享一盘食物和一顿丰盛的午餐或晚餐真的很令人高兴。我以前没有分享过甜3d太湖字谜总汇,这对我的初创来说是非常好吃的。

这将是早餐桌上的一个可爱的(顽皮的)补充,但是我很想与家人和朋友分享这顿早午餐。迫不及待想再做一次:)

巧克力and Hazelnut 鞋垫 (从 黄油和奶油蛋卷)

配料

  • 240G面粉
  • 25克撒糖
  • 5G盐
  • 7G即食酵母
  • 70毫升牛奶
  • 2 EGGS + 1 EGG YOLK(这些需要在室温下)
  • 125克黄油,已灌装(此温度必须在室温下)
  • 160G(1/2杯)坚果仁
  • 75G切碎的榛子
  • 1个蛋黄奶和2汤匙牛奶
  • 可选:90克深色巧克力碎片

方法

  1. 将面粉,盐,糖和酵母放入带有面团钩的独立搅拌机中
  2. 缓慢混合成分
  3. 加入牛奶和鸡蛋,缓慢混合2分钟
  4. 将速度增加到中速并混合6-8分钟,直到面团柔软,光滑和有弹性
  5. 逐块加入切成方块的黄油并混合,直到将其完全掺入面团中,这大约需要5分钟
  6. 确保黄油适当地分布在整个面团中,刮擦碗的侧面,以确保将其充分混合在一起
  7. 在略微面粉的表面上,将面团放在大约30厘米乘40厘米的长方形中滚动(您需要能够移动面团,以确保在必要时可以通过在面粉上撒些面粉来确保面团不会粘在表面上)
  8. 在整个面团上撒上花生酱,然后在整个表面上撒些榛子-这就是您要添加的 可选的 成分列表中的巧克力片
  9. 将面团切成6条长条状(纵向),然后将它们彼此叠放,以便获得长而高的堆栈
  10. 将堆栈切成6个均匀的正方形
  11. 将正方形并排放置在烤罐中,充满2/3
  12. 将蛋黄和牛奶混合在3d太湖字谜总汇的表面
  13. 使其在温暖的地方升起1½小时,直到面团膨化并升至锡罐顶部上方,轻轻触摸时应有“皮肤” 
  14. 升起后,将烤箱预热至180C并烘烤20至30分钟(我的烤大约需要25分钟),但是您希望在中间插入一串烤叉以使其变得干净(如果在烘烤过程中看起来像是过快地变成了褐色) ,您可以用铝箔纸覆盖顶部)
  15. 将其煮熟并从烤箱中取出后,在锡罐中放置5分钟,然后将其倒入架子上进行烹饪
  16. 请享用 :)
在 3d太湖字谜总汇 , 周末早午餐 标签 巧克力 , 榛子 , 花生酱 , 鞋垫
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塞姆洛 “ Bollos De Pascua Suecos”

2015年8月18日 尼古拉·金(Nicola King)

我知道不是复活节。实际上,应该是夏天,但是您可能会误以为现在在伦敦,大多数日子都是秋天到冬天。回到复活节。或更确切地说,不是复活节,而是这些传统上在瑞典复活节中送达的可爱小3d太湖字谜总汇 应该 一年四季都可以食用。这个名字听起来不是浪漫的“ Bollos de Pascua suecos”吗?比“瑞典复活节3d太湖字谜总汇”好得多!

我以前没有尝试过这些,但是看到了在Pinterest上的一张照片在我脑海中停留了这样的一天。当我们最近来到加拿大的阿冈昆国家公园(Algonquin National Park)时,我们多次造访了我们最喜欢的3d太湖字谜总汇店, 亨利埃塔的3d太湖字谜总汇店那里有很多传统的bun头,里面夹杂着果酱和奶油,新鲜的蛋糕和馅饼,在所有这些之中,我都想起了这些小bun头。顺便说一句,如果您在阿冈昆国家公园(Algonquin National Park)中发现自己渴望吃甜食,我强烈建议您去那家可爱的3d太湖字谜总汇店,品尝他们令人赞叹的粘3d太湖字谜总汇:)

但是回到我的Semlor3d太湖字谜总汇,本质上是用豆蔻调味的3d太湖字谜总汇。小豆蔻是新鲜磨碎的,因此具有真正的活力和香气。 我不是小豆蔻的忠实粉丝(特别是如果您发现我不小心在pilau大米中嚼了一个),但是这些小圆3d太湖字谜总汇中的1茶匙并不是太贵,而且味道还不错。

一旦将它们烘烤和冷却,就该摘下他们的小帽子了。 然后捞出少量的内部准备与杏仁糊混合,然后分层回到3d太湖字谜总汇内。我制作了自己的杏仁酱,这意味着我可以将其制成想要的稠度,并且可以像我喜欢的那样甜。然后,将最美味的马斯卡彭忌廉与香草酱,糖粉,牛奶和忌廉混合后,上一圈。它的小帽子回到顶部,然后撒上糖粉。那里。 Easy, right?

有几种不同的来源激发了这些灵感,这使我翻译了瑞典的食谱(并因此错过了重要的阶段!),但我的食谱主要是改编自 瑞典美食  and Mercaditas3d太湖字谜总汇店. 这些bun头确实有几个不同的阶段,但是完全值得付出。新鲜研磨的香料确实可以帮上忙,并将它从3d太湖字谜总汇包中转变出来,同时与杏仁和马斯卡彭奶油完美搭配。

他们很喜欢喝杯咖啡,但是在我的世界里,那总是热巧克力:)

塞姆洛 “ Bollos De Pascua Suecos”

面团配料

  • 75G黄油
  • 300ML牛奶
  • 10G速干酵母
  • ½ TSP SALT
  • 55克糖
  • 1茶匙新鲜地面豆蔻
  • 500G纯面粉
  • 1 EGG

杏仁酱成分

  • 125克杏仁
  • 60毫升牛奶
  • 糖衣糖霜

马斯卡彭奶油成分

  • 250G冷藏马斯通
  • 120ML鲜奶油
  • 60G糖霜
  • 1 TSP香草酱

方法

  1. 将黄油融化在锅中
  2. 加入牛奶并加热至不冷不热并混合均匀
  3. 加入酵母并混合直至完全溶解
  4. 将盐,糖,豆蔻和面粉放入搅拌机中,并在中心放置一口井
  5. 加入黄油牛奶混合物和鸡蛋,然后用面团钩混合5分钟(或用手揉捏)
  6. 准备好的混合物应该是粘性的,但不要粘在手上
  7. 放在一个松散地涂有保鲜膜的油碗中,静置半小时
  8. 轻轻地将面团倒在面粉表面,揉成光滑
  9. 将面团分成相等的球(我想将其分成8个,所以只需计算每个球需要称重的重量,然后使用秤来确定它们的大小都在95g左右)
  10. 将面团球放在两张衬有烤纸的烤盘上,盖上茶巾,再静置40分钟
  11. 将烤箱预热至170度(风扇)
  12. 烘烤25分钟,直到顶部变黄,然后冷却
  13. 如果您不立即装满小圆3d太湖字谜总汇,请将其保存在密封的容器中,因为它们往往会很快变干
  14. 通过将所有成分混合在一起来制作杏仁酱-糖霜由您自行决定,直到糖浆对您足够甜为止,但作为指导,我添加了3大汤匙
  15. 从每个bun头的顶部砍下一个小帽子,放在一旁
  16. 然后从每个3d太湖字谜总汇中inside出一点3d太湖字谜总汇,然后将其添加到杏仁酱中,然后混合在一起
  17. 在这个阶段,我加了一些牛奶,直到我得到了奶油状的糊状物。
  18. 将糊状物在每个the头之间分开
  19. 然后将马斯卡彭奶酪,糖粉和香草糊打匀,直至混合在一起
  20. 加入生奶油,打成高潮,直到保持其形状并形成硬峰
  21. 用星型喷嘴将奶油倒在每个3d太湖字谜总汇上
  22. 然后戴上帽子
  23. 撒上糖粉!
在 3d太湖字谜总汇 , 日常蛋糕 , 庆祝活动 标签 塞姆洛 , 杏仁 , 马斯卡彭
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瑞典肉桂3d太湖字谜总汇

2015年5月13日 尼古拉·金(Nicola King)

我做面团从来没有成功。很多人告诉我,这确实很容易,但是由于某种原因,我的表现似乎从来没有那么好过。我喜欢吃它,所以我想我将不得不屈指可数 也要练习很多,以擅长于创建它!我找到了这个 销 在Pinterest上来自 蛋糕和桌布 with these gorgeous 瑞典肉桂3d太湖字谜总汇。百丽的博客充满了美味的烤3d太湖字谜总汇,看起来简直令人赞叹。和 我喜欢肉桂3d太湖字谜总汇!赢赢我撇开了对酵母菌的恐惧,去品尝这些小3d太湖字谜总汇。

配方非常简单,说明也很清楚。我非常喜欢每个小3d太湖字谜总汇都用自己的包装纸,但是如果您将它们放进圆形烤盘中,然后将它们一起拉成小圆,也可以使用。您需要学习的最大技能是耐心,而生面团要证明两次,但这绝对值得等待。我有点担心豆蔻 并不是超级粉丝,尤其是当您在咖喱中吃了一口时。然而 小豆蔻可以增强牛奶的风味而又不被压倒,因此绝对值得保留。即使我拿了可信赖的卷尺,我的bun头尺寸还是有些参差不齐,但这只是需要更多的练习,并且不会影响他们的味道。他们绝对是温暖的,对我来说,  通过浸泡浸泡的枫糖浆使它们更加湿润,从而增强它们的功能。

这些真的很好吃,我很高兴地说这是我有史以来最成功的酵母烘烤。好极了!等不及要稍后再尝试对男孩们:)

瑞典肉桂3d太湖字谜总汇 使12( 从 小饼& Doilies)

包子配料

  • 300毫升全脂牛奶(我要用半脱脂牛奶,因为这是我所要处理的)
  • ¼ TSP地面卡丁车
  • 50G黄油,切碎
  • 425克纯面粉
  • 7G快速行动酵母
  • 60克撒糖
  • ¼  一茶匙盐
  • 1颗鸡蛋,轻轻一点 

填充成分

  • 75G黄油
  • 50克黑糖
  • 2茶匙肉桂
  • ½ 一茶匙盐  

打顶成分

  • 1颗鸡蛋,轻轻一点
  • 杏仁

方法

  1. 首先,要制作3d太湖字谜总汇,将牛奶和豆蔻放入小平底锅中,加热直至几乎沸腾,
  2. 从火上移开并搅拌黄油,然后注入直到它变热为止
  3. 将所有干食放入装有面团钩的搅拌机中,然后加入牛奶和鸡蛋
  4. 将所有配料和面团钩以大约10分钟的慢速混合(此时面团应该已经从碗的侧面拉开了)
  5. 用手和碗轻轻上油-将面团成型为球形,将其放入碗中,然后用保鲜膜覆盖
  6. 面团应放置在温暖,无风的地方,您希望将其翻倍,这大约需要30分钟到一个小时(矿井需要大约45分钟)
  7. 用指尖按面团,准备好后手指应略微凹陷
  8. 现在,通过融化黄油,然后将碗放在一边进行填充
  9. 将黑糖,肉桂和盐放在一个单独的碗中
  10. 面团准备好后,将其打孔以使面团放气,然后再次用保鲜膜覆盖,并放置5分钟
  11. 然后将面团在轻度面粉的表面上滚成长方形,长约60cm x 25cm
  12. 用黄油刷面团,然后将糖混合物均匀撒在上面
  13. 像瑞士卷一样将面团从长端紧紧地卷起来,最后应该 很长的香肠形状 缝在下面的地方
  14. 切断末端并丢弃
  15. 将3d太湖字谜总汇卷切成相等的12片
  16. 放12块松饼 包装成蛋糕|松饼 锡,然后将每一片切成薄片,面朝上,这样您可以在顶部看到肉桂的漩涡
  17. 再次用保鲜膜覆盖松饼罐,然后第二遍打样,直到面团变大一倍,这还需要30分钟到一个小时
  18. 用指尖按面团,准备好后手指应略微凹陷
  19. 将烤箱加热到180度(风扇)
  20. 在每个肉桂3d太湖字谜总汇的顶部刷上打好的鸡蛋,然后将杏仁切碎
  21. 烤25分钟或烤至金黄色
  22. 细细品尝枫糖浆:)
在 3d太湖字谜总汇 标签 3d太湖字谜总汇 , 肉桂 , 周末早午餐
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嘉 香蕉& Blueberry Loaf

2015年2月19日 尼古拉·金(Nicola King)

半年假期是我最喜欢的放学时间-仅仅一个星期,感觉就像您必须在回到学校之前迅速打包好玩,他们总是让您想要更多-这是一种不错的方式享受家庭时光。本周天气好坏参半。有时倾盆大雨,然后阳光明媚,其余时间则寒冷。今天,我们一直在冬天做篝火和爬树(我应该说是春天,但我们绝对仍在感觉冬天的寒冷)。 

和奶奶和爷爷在一起一周总是会带来太多的点心和糖果,所以我  一直在寻找一种秘密包装着超级食物的烘焙食品。 多年来,我一直是Donna Hay(她的烹饪,烘焙和造型设计)的狂热爱好者,但她并不总是烹饪最健康的食物。尽管大约一周前,她的新杂志弹出了一个帖子 新鲜 & Light 旨在实现更健康,更平衡的生活方式。我打算在这里尝试很多食谱,但是就学期而言,我想要一些不带孩子的东西 太长了(两个孩子都被拖走了)。

现在谁不喜欢香蕉3d太湖字谜总汇? 在这本健康杂志上 的一些变化 包括经典3d太湖字谜总汇,所以我决定在我的小3d太湖字谜总汇上放些蓝莓,奇亚籽和香蕉。 这很容易制作,完全不含麸质。配料意味着去保健食品商店而不是当地的超级市场,但是它很快就被鞭打了,并且制作过程中最长的部分是烘烤-当您想要可爱的自制零食而又不想吃时,这很棒没有时间在厨房里度过。

所得的3d太湖字谜总汇非常湿润,充满水果。普通糖改为椰子糖,其他甜味则来自枫糖浆和香蕉。一年中的这个时候,蓝莓 在季节上,有些酸,但这很好用。传统上我们不是一个无麸质的家庭,但这又是一个食谱,向我展示了无麸质烘焙与其他替代品一样美味,甚至没有妥协的感觉!

嘉 香蕉& Blueberry Loaf  (从 唐娜·海的   新鲜 & Light)

配料

  • 1½ CUPS( 225G)荞麦粉
  • 1杯(220克)椰子糖
  • 1 TSP不含麸质 BAKING POWDER 
  • ½ TSP无麸质小苏打
  • 2 TSP肉桂粉
  • 1个杯状香蕉香蕉(APPROX 3香蕉香蕉)
  • 1 EGG
  • ½ (140G) CUP NATURAL YOGHURT
  • ¼ (60ML)茶籽油
  • 1/3(80ML)茶杯糖浆(加糖,在完成的3d太湖字谜总汇上刷牙)
  • 2 TSP香草酱
  • 1杯(150G)蓝莓
  • ¼  杯子(45G)   嘉种子

方法

  1. 将烤箱预热至160度。
  2. 将干成分放入碗中(面粉,糖,发酵粉,小苏打和肉桂粉)并搅拌混合。
  3. 加入香蕉,鸡蛋,酸奶,油,枫糖浆和香草糊,然后混合在一起。
  4. 搅拌蓝莓和奇亚籽。
  5. 倒入1 ½ 升的3d太湖字谜总汇锡,涂上油脂并衬有烘焙纸。
  6. 烤1到 1 10分钟,直到串出来干净。
  7. 放置5分钟,然后小心地放在冷却架上,使其冷却。
  8. 用枫糖浆刷顶部即可食用!
在 摆脱 , 3d太湖字谜总汇 标签 香蕉 , 嘉 , 蓝莓
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是的,周末!如果您看到本周早些时候我如何制作菠萝花,那么这里是我的第一个蜂鸟蛋糕的装饰。我完全爱上了他们!我还添加了一些@edible_flowers来补充它们,这使它成为完美的周末蛋糕,可以回头享受。如果您仍然可以在“我的精选集”中查看菠萝花,’ d想看看他们制作起来有多容易!现在我们只需要保持手指交叉以获取一些阳光-
I was so grateful to be #gifted some beautiful @cotswoldflour flour recently with a challenge to make something  从  my #bakingbucketlist  和  so I set about making a  花生酱  babka  和  scrolls with them. I’ve had a mixed love affair with bread making but am definitely feeling more confident these days! These scrolls were made with their Plain Flour  和  I can promise you were absolutely deliciously - I was very popular when they came out of the oven! My son especially enjoyed spreading  花生酱  all over them after I enlisted his help (see him in his happy zone in my Stories!)
I’m definitely looking forward to making many more of these 😍
我在当地的加油站合作社找到了最可爱的微型菠萝,于是决定制作这些烤菠萝花。我觉得他们’是如此漂亮,让我想起了可爱的向日葵。我以为他们’ d与蜂鸟蛋糕搭配得很好,因此我正在制作一个-我可以’ t当我们打开调音台’重新在家上学’太吵了,所以必须在这里和那里抓些时间烘烤。它’ s关于时间的一切!如果你’ d也想做这些花,我’已将其保存到我的故事中
烘焙这个Malteser百万富翁很开心’ s脆饼绝对好吃!这是男孩们想要烘烤的东西-他们可以抵抗美味的脆饼基料,上面撒上粘稠的焦糖,然后最后撒上一层掺有Maltesers的牛奶和黑巧克力。它’ s非常有钱所以’ s使我们前进了几天!!
当这个周末雨和云回到我们的天空时,我们’一直在寻找舒适的锁定款待。这些黑莓&八角茴香薯条,滴入粘性黑莓汁糖衣是最佳选择-食谱来自@ottolenghi和@helen_goh_bakes xo的Sweet
您可能从本周末的故事中看到我做了肉桂3d太湖字谜总汇。我不’ t拥有3d太湖字谜总汇的最佳记录,但我’ m克服了我内心的恐惧!这些bun头真好吃。这是一些食谱的合并,但是奶油蛋卷的基础是@magnoliakitchen食谱,它总是给我带来成功。他们装满了美味的肉桂黄油,上面放着枫糖衣。昨天我赚了足够的钱去上船,这是我们本赛季第一次冒险(由于锁定,所以很晚)。似乎多塞特郡的其他大多数船东都有相同的想法,因为海滩开始变得非常繁忙,美丽的天气非常适合划船。寒冷的游泳后,我们需要肉桂3d太湖字谜总汇和热巧克力-阳光可能一直很灿烂,但大海肯定没有’t tropical!
  • 意外烘焙
    椰子&覆盆子弗兰德松饼
    五月29,2019,9:38下午
  • 意外烘焙
    感谢您分享我的美味食谱照片[email protected] rkhooks 快乐星期天! //t.co/niKamgfjvt
    2019年3月3日,下午2:38
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