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巧克力庆典3d太湖字谜总汇

2016年1月15日 尼古拉·金(Nicola King)

因此,这是繁忙的一周烘焙,没有太多时间写博客文章,所以我肯定在追赶游戏-我们距离一月份只有一半!我不常写庆祝3d太湖字谜总汇的博客,但是我对这种3d太湖字谜总汇的使用不同的技巧很有趣,所以我想我会分享一些制作3d太湖字谜总汇的元素。

这是为一位亲爱的朋友的丈夫做的,我通常为他们做翻糖3d太湖字谜总汇。但是这次我们决定去做些不同的事情,这个巧克力甘纳许滴水3d太湖字谜总汇诞生了。我制作了一块7英寸的巧克力松露奶油3d太湖字谜总汇,将其分成3层,然后在滴加巧克力Ganache奶油之前,用巧克力Ganache奶油填充并覆盖。这不适合胆小的巧克力庆祝之用,内部可以容纳725克黑巧克力-但我坚信生日3d太湖字谜总汇的卡路里绝对不算在内;-)

凯瑟琳·安息日(Katherine Sabbath)是这些滴滤3d太湖字谜总汇中的女王,它们的颜色令人赞叹不已。关于Katherine的技巧的一篇很棒的博客文章,介绍了Delish制作的这些滴水3d太湖字谜总汇的样式 这里 包括一些我喜欢在制作这些3d太湖字谜总汇时参考的微型视频片段。

因此,当您装饰3d太湖字谜总汇时,您可以使用手头上的任何东西。家里有的马拉松,巧克力树皮,糖果和巧克力,椒盐脆饼–清单还在继续。因为这是一个特殊的生日3d太湖字谜总汇,所以我想制作三种与棕色和金色主题保持一致的装饰品。 糖杯, 蛋白酥皮树皮 和 蜂窝.

糖杯


玻璃杯是用糖和可可粒制成的。只需使用这两种成分,就很容易制作。

配料

  • 200G蔗糖
  • 2 TBSP可可豆(或您认为在玻璃杯中看起来不错的任何其他浇头)

方法

  1.  将200g细砂糖在低火中融化
  2. 当所有这些糖融化时,它应该已经变成了可爱的焦糖色,应该把它从火炉上拿下来
  3. 将其倒在衬有silpat的烤盘上,然后用抹刀将其摊开-这是创建漩涡状边缘的时间,当您将其分成碎片时,这将非常有趣
  4.  将其放入冰箱并放置
  5. 设置好后,将其分成不同形状的碎片

注意:将其从冰箱中取出放置后,在室温下可能会有点发粘,因此请直接从冰箱中拆开,并将其放在阴凉处保存。

蜂窝

松脆饼干仍然是我最喜欢的巧克力棒之一-第一次制作蜂窝时,我感到非常兴奋。现在,我对蜂窝温度(在过程中制作美味的太妃糖!)怀念不已,所以现在我总是使用温度计,不要仅凭颜色就不会弄错准备状态。

我通常将一块蜂窝状,然后将其分解并涂上巧克力。这次我想看看是否可以将其倒入模具中制成蜂窝状的糖果。由于添加碳酸氢盐然后进入锡罐的阶段的速度,我有时间拿起6茶匙的蜂窝并将它们放入模具中。当我把剩下的混合物放进更大的罐子里时,它已经放气了。设置好后,它的味道仍然不错,但已经失去了体积。我不太担心这一点,因为我想冲一下蜂窝做成一个可以撒在3d太湖字谜总汇上的细碎面包屑。

配料

  • 200G蔗糖
  • 100G金糖浆
  • 2 TSP碳酸氢盐

方法

  1. 给锡涂脂并在烤羊皮纸上
  2. 用小火加热细白砂糖和黄金糖浆,直到糖溶解(约10分钟)-在此阶段可以搅拌,但糖溶解后不需搅拌!
  3. 放入糖果温度计,将糖加热到摄氏160度
  4. 达到温度后,将其从火上移开,并迅速搅拌碳酸氢盐,直至其完全混合
  5. 在这个阶段,我捞出了6茶匙的蜂窝,然后将它们放入一个硅胶糖果模具中(每个腔中都有1茶匙)-如果您只是制作一个方块,则将其全部倒入准备好的烤罐中
  6. 放置在室温下
  7. 一旦设置好,就可以分解成碎片
  8. 要覆盖巧克力,请在微波炉中融化巧克力,在巧克力几乎融化但尚未融化时将其取出,然后搅拌直至完全融化
  9. 将蜂窝块浸入蜂窝中,或用叉子将其完全浸入,然后放在一块烘焙羊皮纸上
  10. 要使蜂窝状粉尘洒在3d太湖字谜总汇的顶部,请取一些蜂窝状(不含巧克力),然后在食物处理器中冲泡,直到达到所需的稠度为止

蛋白酥皮树皮

来自蛋白甜饼的女孩 一切都甜

我爱酥皮。我最喜欢的零食是马卡龙,但我喜欢在制作可食用的美发食品时使用多种蛋白酥皮。我在蛋白酥皮女孩中看到了这一点 一切都甜 并想尝试蛋白酥皮树皮而不是巧克力树皮。 和他们的吻是一样的食谱,只是略有不同。

配料

  • 150G蔗糖
  • 75G鸡蛋白(我用两只小鸡)
  • 装饰(可根据您的喜好和浇头定制)
    • 例如,可可粉,珍珠球,银 无与伦比,朱古力遮盖弹出式糖果,融化黑巧克力

方法

  1. 将烤箱预热至200度(风扇)
  2. 在烤盘上排上一层防油纸,并在整个烤盘中撒上糖分
  3. 在烤箱中烤7分钟
  4. 同时,先在独立的搅拌机中搅拌蛋清,先慢慢搅拌然后提高速度-您希望蛋清在烤箱中加糖7分钟的同时达到坚硬的峰值
  5. 将搅拌机全速运转,并一次加入一匙热糖,使每匙充分混合,并在加入下一糖之前回到僵硬的峰。
  6. 加入所有糖后,混合至少5分钟,直到您可以在拇指和食指之间擦少许蛋白酥皮,并且不再感觉粒状
  7. 将烤箱调低至100度(风扇)
  8. 如果您要进行蛋白甜饼接吻,请将混合物放入管道袋中,然后将管道倒圆到衬砌的烤盘上,并在末端拉起以形成一个小峰值
  9. 这些应该在烤箱中耗时约40分钟,并且可以在从烘焙纸上干净地去除蛋白酥皮后准备好
  10. 如果要制作酥皮树皮,则将酥皮放在铺有衬里的烤盘上摊开,直到深度达0.5厘米为止。
  11. 立即添加您喜欢的任何装饰品–我用了可可粉,珍珠球,无糖银色和巧克力糖盖的弹出式糖果
  12. 烘烤1小时,直到蛋白酥皮树皮可以从烤盘中干净地提起
  13. 天气凉爽时,细雨在树皮上融化了黑巧克力
  14. 巧克力凝固后,将蛋白酥皮切成不同大小的碎片


在 庆祝活动 标签 巧克力, 伽纳彻, 滴水3d太湖字谜总汇, 庆典, 生日, 酥皮, 糖杯, 蜂窝
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坦克和橄榄球

2015年6月7日 尼古拉·金(Nicola King)

我做的每个3d太湖字谜总汇都以一种新的方式挑战我。有时我需要提醒自己,我对庆典3d太湖字谜总汇(并为其他人制作)还很陌生,可能对自己来说会容易一些。但是,互联网现在充满了令人惊奇的3d太湖字谜总汇和创意,这些灵感和灵感激发了我,但让我想要创造同样宏伟的事物。

本周,我有机会为7岁的孩子制作了橄榄球世界杯3d太湖字谜总汇,其中的简介包括一个仿制的橄榄球球,并在设计中采用了2015年世界杯的所有球队的标志。我发现 3d太湖字谜总汇礼帽 他们专门从您提供的图像中制作可食用的3d太湖字谜总汇礼帽,这些徽标非常适合徽标。我制作了一张A3徽标,然后手工裁剪图像以将其放在3d太湖字谜总汇和板上。橄榄球球是用米脆饼(大米脆饼,黄油和棉花糖混合在一起并模制成型)制成的,然后用软糖覆盖,并用切字母,食用笔和彩色软糖混合手工装饰。我对结果感到非常满意。我能找到的最大的底板是20英寸,所以它是一块大板,一块大3d太湖字谜总汇!

我做的另一个3d太湖字谜总汇是一个生存主题3d太湖字谜总汇,由三个男孩组成的共享聚会。他们想要一个分层的3d太湖字谜总汇,上面放一个模型坦克,名字放在狗牌上。我将继续谈论制作迷彩软糖(!)所面临的挑战,但是它有一个手绘的底层和一个喷笔的顶层-而且我仍然完全爱上我的Dinky Doodle喷笔和那个喷笔的表面处理给一个3d太湖字谜总汇。罐子是用米饭脆皮制成的,上面铺了软糖,然后喷了粉。我在Hobbycraft中发现了一些可爱的字母邮票,并且我认为该字体可以很好地工作,因此值得一游其他部门,因为您会发现很多小宝贝,这些宝贝的价格通常低于如今与烘焙相关的价格。

因此,除了每一个挑战我的3d太湖字谜总汇,这始终是第一次。这是我第一次在一周内制作两个庆祝3d太湖字谜总汇。

那它教了我什么?

好吧,一方面,规划是关键。一周中可以做的越多,做3d太湖字谜总汇的效果就越好。我非常感谢我提前制作了米饭脆皮模型(橄榄球球和水箱),并在开始制作3d太湖字谜总汇之前就完成了橄榄球球。

如果您尝试尝试某些方法,但没有效果,请坚持不懈,直到正确为止。原则上,伪装软糖似乎很简单(我什至在Pinterest上找到了一个很棒的销子),但是却没有用(两次),当我在接载前一天晚上10点坐在底层看时,很显然,这显然是行不通的。是时候剥去软糖了,重新结霜3d太湖字谜总汇,放好它,再盖上它,然后手工涂上迷彩图案。我很高兴打了电话!下图显示了我尝试进行此操作(预滚动)的第一种方法,第二种方法是我的手绘完成。

最后,我看到3d太湖字谜总汇制作者经常整夜工作,并以为自己做不到,我太爱睡觉了。但事实是,如果您要承担需要在同一天交付的多个3d太湖字谜总汇,有时您将不得不通宵达旦才能完成。我实际上发现我的凹槽在凌晨1点,凌晨2点,凌晨3点左右在厨房周围跳舞(虽然深夜装饰显然不好,但是当您设法在第二天早上将孩子的脚喷到厨房以及3d太湖字谜总汇上并使孩子的脚变绿时,他们就对它们进行了喷枪处理)下来吃早饭!)  

我有几个星期要来,我需要制作两个3d太湖字谜总汇,所以这对过程很有帮助。它教会了我可以实现多少目标,以及更多有关制作多个3d太湖字谜总汇的过程的知识。我认识一些3d太湖字谜总汇艺术家 一周可以生产四个或五个3d太湖字谜总汇-令人惊奇的是,人们! 

希望大家度过了一个愉快的周末-无论是参加自己的生日聚会还是仅仅享受阳光:)

 

在 庆祝活动, 技术技巧 标签 3d太湖字谜总汇, 生日, 英式橄榄球, 战车
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奴才生日快乐3d太湖字谜总汇

2015年5月16日 尼古拉·金(Nicola King)

我爱奴才!我的意思是,谁不喜欢黄色的小捆玩具,它们对于孩子们的生日3d太湖字谜总汇来说是一个快乐的选择。我本周有一个小的(!)生日3d太湖字谜总汇的请求,我保证,我保证,它确实很小!那是和其他3个男孩一起过生日,所以他们不需要大3d太湖字谜总汇,所以我认为hmmm,一个7英寸的3d太湖字谜总汇会很完美。不要太大,不要太小。但是后来我不得不做两倍于7英寸的3d太湖字谜总汇才能达到高度,当它用黄油涂上软糖并盖上软糖时,它很大。嗯,翻糖超过2½公斤 这个。那是一块12英寸的板子。也许不像我最初计划的那么小!

我目前正在用最好的方法覆盖3d太湖字谜总汇,并且一直在尝试对它们进行喷枪处理(从上周的达斯·维达3d太湖字谜总汇开始)。原因是您只用食用色素覆盖了一个浅色的外层,而没有正确地穿过软糖本身,因为这些鲜艳的色彩(例如Darth Vader的黑色和Minion的黄色)需要很多附加颜色以获得丰富感。尽管在第二次敲翻我的黄色喷枪颜料瓶后,我还是在诅咒自己的选择-尽管后来这种做法因 治疗性喷枪,最后一切都很好。

3d太湖字谜总汇本身是带有树莓酱和黄油奶油的香草3d太湖字谜总汇,并且包含两个7英寸3d太湖字谜总汇,中间堆叠有一块板子。基板上覆盖有软糖,然后留下木纹效果,并用喷枪油漆手绘(我发现 Culpitt brand works 很好),用一些纸胶带结束。

我真的很喜欢这个3d太湖字谜总汇。但是,很难不爱一个奴才:)

在 庆祝活动 标签 3d太湖字谜总汇, 香草, 生日, 奴才
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愿原力与你同在!

2015年5月9日 尼古拉·金(Nicola King)

我一直很喜欢为朋友们做3d太湖字谜总汇,这个周末很高兴做生日3d太湖字谜总汇和饼干 一个非常特别的家庭朋友。不久前我问他想要什么,他告诉我主题必须是《星球大战》。所以我问他谁是他最喜欢的角色。他都说了!我们决定采用不同角色的纸杯3d太湖字谜总汇- 纸杯3d太湖字谜总汇对于孩子们的生日聚会来说非常容易,因为它们是现成的帮助物,没有等待送达3d太湖字谜总汇的时间-但是切3d太湖字谜总汇也是一件好事,那应该是Darth Vadar。挑战已定!

纸杯3d太湖字谜总汇礼帽花了一天的时间,我把它们做成了两个 天。我寻找了《星球大战》演员的照片,然后我创建了想要包含的角色的草图,然后将需要的角色变成了可翻糖的模板。翻糖用一些蔗糖粉变硬,有助于保持形状。选择的3d太湖字谜总汇口味是香草和香草奶油,这是一天做成的,然后立即用软糖软糖浇上。

另外一天,达斯·维达(Darth Vader)3d太湖字谜总汇是巧克力3d太湖字谜总汇,上面涂了糖膏,上面涂有巧克力奶油。3d太湖字谜总汇是由一个8英寸的3d太湖字谜总汇和两个6英寸的3d太湖字谜总汇制成的,它们被雕刻成3d太湖字谜总汇的形状。我用3d太湖字谜总汇在脸部创造出图案,然后在额头,眼睛和鼻子周围加一些额外的糖浆来加重它;然后用一大层白糖浆覆盖整个表面。 几年前,我为儿子做了一个派对3d太湖字谜总汇,上面覆盖着预染的蓝色软糖-一位班上的妈妈告诉我,这使她孩子的便便变成了绿色!从那以后,这个念头就一直存在:)因此,我决定用白色软糖盖住达斯·维达(Darth Vader),并将生日礼物送给我的生日礼物给 用我的Dinky Doodle喷枪喷涂3d太湖字谜总汇 黑色。因此,它仍然具有黑色食用色素,但仅在3d太湖字谜总汇的表面而不是通过软糖即可。我用新喷枪度过了愉快的时光!现在是晚上11点30分,很难不让喷剂使触发器满意。我把3d太湖字谜总汇晾干过夜,到了早上,它已经变干了更深和哑光的颜色。

最后,也是 一天,我为香草味的派对包制作了一些饼干 cookies (recipe 这里),顶部放一层软糖。这些刀具来自莱克兰,非常有效。我总是给C-3P0喷金色的光泽,以带出光泽。然后,他们被放在一个用一些漂亮的纸胶带密封的派对袋中。

因此,在一次精彩的登山聚会使男孩们疲惫不堪之后,我们去了酒吧吃午餐,并吃了很多生日3d太湖字谜总汇。而且有很多。因此,当男孩们完成他们的纸杯3d太湖字谜总汇并想要巧克力3d太湖字谜总汇时,有很多事情要做。事后可以带回家。 但是我认为这是成为生日男孩的好处之一-将剩菜剩饭带回家 接下来的几天享受它:)

在 庆祝活动 标签 纸杯3d太湖字谜总汇, 生日, 星球大战
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迪格比狗70岁生日3d太湖字谜总汇

2015年5月2日 尼古拉·金(Nicola King)

这周,我很高兴制作了第70个生日3d太湖字谜总汇。参加人们的特殊庆祝活动并被邀请为他们做3d太湖字谜总汇总是很可爱的。这个的简介是一个9英寸的香草海绵,上面有香草奶油和覆盆子果酱,其中包括Digby狗,水,鲜花,“妈妈”和“ 70”。嗯...有什么挑战!

我首先着手制作来自杜邦的Digby和花朵,以便它们有时间干燥。我决定将3d太湖字谜总汇的顶部拆掉,让生日女孩保留她的Digby模型。这是Digby和其中一朵鲜花David Austen玫瑰的一些正在进行的拍摄。

我喜欢做糖花。尽管可能需要一段时间才能使各个部分变干,但是当花聚集在一起时(对我来说)还是非常令人满意的。可以肯定,Digby更具挑战性,但是很高兴为人们带来很多意义,并在3d太湖字谜总汇上生动地展现出来。我没有拍照,但他甚至还有一个小小的名字标签,上面刻有“ Digby”字样。

3d太湖字谜总汇本身并不是我制作和覆盖的最大3d太湖字谜总汇,但它仍然是很多3d太湖字谜总汇!三 一层香草海绵(浸满糖浆),里面充满果酱和香草奶油,涂上奶油,再盖上软糖。美味的!有时最简单的口味是最好的:)

这里还有一些成品3d太湖字谜总汇的照片。希望你喜欢!

 

在 庆祝活动 标签 生日, 迪格比狗, 制糖工作
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哈利·波特3d太湖字谜总汇

2015年1月25日 尼古拉·金(Nicola King)

这个周末,我们为他的一个儿子参加了一个生日派对, 他的一些朋友从学校毕业。 最有活力的六个中的三十个 岁的年轻人(或更年轻)为了疯狂和混乱而聚集。 我有点(不经意间)介绍了我们家的传统,每个生日有三个庆祝3d太湖字谜总汇(一个是生日3d太湖字谜总汇)。 聚会,一个人在重要的日子里上学,另一个人在重要的日子里喝茶)。 这是一个很大的挑战! 特别是想出了三种具有男性特征的3d太湖字谜总汇设计 street cred!  由于将要有四个(!)派对3d太湖字谜总汇,我们决定制作3d太湖字谜总汇,因为在切大3d太湖字谜总汇的时候,分发3d太湖字谜总汇要容易得多。

今年,这一切都与哈利·波特有关。 在他被允许观看电影并且他喜欢它之前,我们正在阅读每本书。 因此,他挑战了我,设计出一套能反映最令人难忘的纸杯3d太湖字谜总汇,对我们来说,它们是:哈利,罗恩,赫敏,告密者,火舌,咒语,整理帽子,哈利的眼镜,魔杖和围巾。 创建它们非常有趣。 还有最难的一点? 疯狂地创建了一块覆盖有糖浆,留下木纹印象,然后用(可食用的)棕色喷枪油漆上漆的底板。 但是我真的很想引人注目  纸杯3d太湖字谜总汇,所以完全值得。

3d太湖字谜总汇是巧克力和巧克力奶油(我最喜欢的食谱) is the 报春花面包店 巧克力杯形3d太湖字谜总汇)和上层奶油完全可以食用,由糖浆制成。 任何绘画的功能都添加了 Sugarflair食用色素 混合了一点伏特加酒。 尽管制作确实花了一些时间,但馅料还是在本周早些时候制作,然后添加到当天新鲜制作的纸杯3d太湖字谜总汇中,因此感觉 relatively easy!

而所有辛勤工作的最大回报就是,当3d太湖字谜总汇送给房间时,看着他们的小脸 with candles 和我小男孩脸上的骄傲 专为他设计的生日3d太湖字谜总汇。

我很高兴我不必进行任何整理:)

在 纸杯3d太湖字谜总汇, 庆祝活动 标签 生日, 哈利·波特, 纸杯3d太湖字谜总汇
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是的,周末!如果您看到本周早些时候我如何制作菠萝花,那么这里是我的第一个蜂鸟3d太湖字谜总汇的装饰。我完全爱上了他们!我还添加了一些@edible_flowers来补充它们,这使它成为完美的周末3d太湖字谜总汇,可以回头享受。如果您仍然可以在“我的精选集”中查看菠萝花,’ d想看看他们制作起来有多容易!现在我们只需要保持手指交叉以获取一些阳光-
I was so grateful to be #gifted some beautiful @cotswoldflour flour recently with a challenge to make something from my #bakingbucketlist 和 so I set about making a Nutella babka 和 scrolls with them. I’ve had a mixed love affair with bread making but am definitely feeling more confident these days! These scrolls were made with their Plain Flour 和 I can promise you were absolutely deliciously - I was very popular when they came out of the oven! My son especially enjoyed spreading Nutella all over them after I enlisted his help (see him in his happy zone in my Stories!)
I’m definitely looking forward to making many more of these 😍
我在当地的加油站合作社找到了最可爱的微型菠萝,于是决定制作这些烤菠萝花。我觉得他们’是如此漂亮,让我想起了可爱的向日葵。我以为他们’ d与蜂鸟3d太湖字谜总汇搭配得很好,因此我正在制作一个-我可以’ t当我们打开调音台’重新在家上学’太吵了,所以必须在这里和那里抓些时间烘烤。它’ s关于时间的一切!如果你’ d也想做这些花,我’已将其保存到我的故事中
烘焙这个Malteser百万富翁很开心’ s脆饼绝对好吃!这是男孩们想要烘烤的东西-他们可以抵抗美味的脆饼基料,上面撒上粘稠的焦糖,然后最后撒上一层掺有Maltesers的牛奶和黑巧克力。它’ s非常有钱所以’ s使我们前进了几天!!
当这个周末雨和云回到我们的天空时,我们’一直在寻找舒适的锁定款待。这些黑莓&八角茴香薯条,滴入粘性黑莓汁糖衣是最佳选择-食谱来自@ottolenghi和@helen_goh_bakes xo的Sweet
您可能从本周末的故事中看到我做了肉桂面包。我不’ t拥有面包的最佳记录,但我’ m克服了我内心的恐惧!这些bun头真好吃。这是一些食谱的合并,但是奶油蛋卷的基础是@magnoliakitchen食谱,它总是给我带来成功。他们装满了美味的肉桂黄油,上面放着枫糖衣。昨天我赚了足够的钱去上船,这是我们本赛季第一次冒险(由于锁定,所以很晚)。似乎多塞特郡的其他大多数船东都有相同的想法,因为海滩开始变得非常繁忙,美丽的天气非常适合划船。寒冷的游泳后,我们需要肉桂面包和热巧克力-阳光可能一直很灿烂,但大海肯定没有’t tropical!
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    椰子&覆盆子弗兰德松饼
    五月29,2019,9:38下午
  • 意外烘焙
    感谢您分享我的美味食谱照片-@rkhooks 快乐星期天! //t.co/niKamgfjvt
    2019年3月3日,下午2:38
  • 意外烘焙
    RT @饼干公司:@的朋友怀特公司 要求我们设计一些特别的东西来庆祝他们在纽约的商店诞生。 //t.co/kTsMH57wRv
    2018-06-28上午11:09

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